妈妈包粽子作文

妈妈包粽子作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的妈妈包粽子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

妈妈包粽子作文1

说到端午节，我们一定会想到吃粽子，因为在端午节吃粽子时我们中国的传统习俗，而我也非常爱吃粽子，尤其是我家里有一个非常会包粽子的妈妈。

每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。

等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!

妈妈包的粽子非常的好吃，每次吃起妈妈包的粽子，我都会非常的`有胃口，所以，每次妈妈包的粽子都是我吃得最多的。而妈妈看到她包的粽子我这么喜欢吃，也非常的开心。

妈妈包粽子作文2

端午节快到了，妈妈要包粽子，我心血来潮，也想帮妈妈包粽子。

我和妈妈去买食材，不一会儿就回来了。我们买了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。妈妈先把芦苇叶浸泡在凉水中，大约半小时后芦苇叶变软了，把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问妈妈：“为什么这样做呢？”妈妈说：“不把它弄软了？怎么能包出各种形状的粽子呢？”“啊!原来是这样啊！”我恍然大悟。这时妈妈也把米淘好了。妈妈取出三片芦苇叶，把它们交叠放好，然后把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折，变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我可学了大半天。好不容易做好了一个，学着妈妈的样子，我把糯米和枣填进苇叶里，用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折，折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住，总算大功告成。看看妈妈已经包了很多，而且个个精致，而我包的不像三角形，倒像个梯形。真是佩服妈妈，妈妈反而淡淡一笑说：“这也是熟能生巧嘛！”

我和妈妈把包好的.粽子放进凉水锅里，用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香，我想把煮好的粽子送给在老家的爷爷奶奶吃，让他们一起和我分享端午节的快乐！

妈妈包粽子作文3

端午节，人们赛龙舟、吃粽子、撒白糖……欢天喜地地在一起。

说道端午节，人们一定会想起粽子。一想到粽子，我就不由得想起。我的妈妈包的粽子可是一级棒的！她先拿出三片粽叶，一片放中间，还有两片放在旁边，然后把它围成可以包起来的.样子，接着把和好的馅料用勺子一勺一勺地放进去，再把粽子裹起来，最后再拿一片粽叶把开口给包好。就这样一个可爱的粽子就包好了。我也试过包粽子可每次都失败而归。一个看起来这么简单的事情做起来并不简单啊！

粽子包好了，妈妈便将这些小家伙一个一个拾进开水烧好的锅里。渐渐地，我们就能闻到一阵阵清香，仿佛置身于一片芦苇丛中，淡淡的香味让人陶醉。等啊等啊，粽子终于好了。妈妈把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其实不需要喊，我们两个小馋猫早就被香味给引来了。妈妈把粽子剥好，我们赶快去拿筷子。

妈妈包的粽子不仅好看，而且好吃极了。也不知道妈妈是放了什么调料让粽子变得如此美味，可每次我问问妈妈，妈妈总是笑着说我啥也没放啊。吃粽子前，我们会和妈妈一起唱“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”唱完歌，粽子也冷了下来。我和弟弟便开吃了。糯米的香气伴着肉香再加上粽叶原有的香味，我感觉我的嘴巴都快融化了，弟弟和我都喜欢吃粽子，我们会吃到肚子装不下为止，谁让妈妈的粽子这么好吃呢！

端午节不仅仅给我们带来了味觉的享受，更让我们有机会和亲人有了了解彼此的机会，我知道妈妈包的粽子的秘诀不在调料，而在于对我和弟弟满满的爱。

妈妈包粽子作文4

今年的6月16日是我国传统节日——端午节。相传古代诗人屈原就在农历五月初五这天投江自杀，后人为了纪念他，把这天当作节日，有吃粽子、赛龙舟等风俗。上个星期天，我和妈妈包了许多粽子。那天，我看到妈妈在包粽子，感到非常好奇，就问妈妈能不能教教我，妈妈爽快地答应了我，给我做起了示范。

只见她先挑了一大一小两张粽叶，叠在一起，然后用双手捏住两张叶子的'两端，卷成一个漏斗形，放入米和肉，最后封口、扎绳。

我学着妈妈的样子，拿起两张粽叶想卷成一个漏斗形。谁知这粽叶并不听我使唤，老是变成一些奇形怪状的样子，后来还是妈妈手把手地帮我做出了漏斗形，然后，我用勺子舀了一些米放进去，又夹了一块香喷喷的酱肉，接着我又要了一点米覆盖在肉上面。当我盖上粽叶，准备用绳子扎起来时，突然一不小心手一松，米稀里哗啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失败。我有点灰心，妈妈鼓励我说：“没关系的，来，再包一次试试！”我听了这话，又有了信心，我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子开始了。前面都进行得非常顺利，越到后面，我就越加小心。又到了扎绳子这一步，妈妈提醒我：“你现在还不熟练，动作要放慢些，当心一点。”我也越发谨慎起来。我拿起一根长麻绳，再包好的粽子外面绕了又绕，直到扎紧，最后打了一个结。在检查了几次，都没有漏洞后，我才放心地把它交到了妈妈的手中。妈妈看了看，直夸奖我：“做得真不错！”

今天我真高兴，因为我学会了包粽子。人生中有多少次第一次，我将会不断去尝试。

妈妈包粽子作文5

我国有很多节日，如春节、节、重阳节等。但我最的还是节。端午节那天人们会包粽子，我们家也不例外。

早晨一股清香扑鼻而来，把我“叫”醒了。我连忙跑进厨房，原来是正在包粽子。我也想体验一下，就请妈妈教我怎样包粽子。妈妈告诉我：先要把粽叶和糯米放入清水中浸泡清洗干净，再将粽叶尖用剪刀剪掉，放入开水中焯一下水清洗干净。接着把粽叶卷成一个漏斗状，里面放入糯米和红枣，再将粽叶顶部卷下来封口，完全包住糯米。最后用线围着粽子缠几圈系好，一个小巧的粽子就完成了。听妈妈讲解的时候，我觉得并不难，可真到自己上阵操作了，我却怎么也包不好，不是这个角漏了，就是那里没缠紧，真把我急坏了。妈妈看见了说：“不要着急，要有耐心。”于是我耐住性子继续包了起来。在妈妈的.指导下，我终于包好了一个可爱的粽子，心里别提多高兴了！妈妈把粽子放锅里煮好后，我剥开粽叶，咬上一口，一种又甜又糯的味道溢满了口腔……

这次包粽子，让我知道了做事不能眼高手低，要有耐心，也让我到自己劳动的果实更香，更甜！

妈妈包粽子作文6

小朋友，你知道端午节为什么要吃粽子吗？妈妈告诉我说，是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说，我们今天要包粽子呢。我听了，非常开心。决定 ……此处隐藏1422个字……到端午节了，妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天，我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮？妈妈说可以消毒，还可以让竹叶变软，包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿，就飘出了香味，我闻着有点粽子的味道，好香啊！妈妈把煮好的竹叶放到水里，把头上硬的`部分和叶尖剪掉，把泡好的糯米端过来，并拿来白棉线和蜜枣。

开始包粽子了，妈妈拿起两片竹叶交错放好，然后把一头弯成像漏斗一样的三角，先用勺子放一勺米，再放两颗蜜枣，然后再添一勺米，最后把上面的粽子叶压下来，只见妈妈的手一转，粽子的样子就出来了，接着妈妈用线绑紧。瞧！一个三角形的粽子就包好了，跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线，不一会儿就包了好几个。看着妈妈包，我也跃跃欲试，想亲手包一个。妈妈看出了我的心思，给了我两片竹叶，我学着妈妈的样子，包了半天也没有包好，一不小心手里的粽子散了，米都撒了出来。真是看着容易做着难啊！

后来在妈妈的帮助下，我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后，妈妈放到锅里煮，我好期待呀，一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了，我吃着香甜的粽子心里真高兴。

妈妈包粽子作文12

今天到了端午节。也是难得的假期。本来预算可以好好的睡一觉可是妈妈把我叫起来，一定要我跟她一起包粽子，因为妈妈一直叫。好好的觉都被妈妈给搅和了。我只是乖乖的起来陪着妈妈也一起包粽子

妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的.翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”!

妈妈包粽子作文13

又到一年端午节，吃着来自异乡的蜜枣甜粽，想起小时候妈妈教我包江米粽子，虽然简单，却是最美味的。

妈妈会在前一天晚上用凉水泡三斤江米、两捆煮过的棕黄色竹叶。第二天上午，妈妈开始教我包粽子。洗净手，她先为我示范一个，拿起一片沾水的叶子，将一头卷成一个圆锥形，保证尖头不会漏米，就开始往里面灌三把江米，用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后，用另一半叶子盖住江米，绕着胖粽子缠一圈，再拿提前准备好的绳子紧紧绑住粽子。一个粽子就包好了，真神奇啊！

我也学着妈妈的样子，卷竹叶、灌米、缠叶子。可不知是哪个环节出了问题，总是漏米。

妈妈看着我的窘样子，笑着手把手教我。在尝试了几个之后，终于不漏米了。可包成的粽子总是有些丑，个头小，形状不一。“没关系，熟能生巧，慢慢来。”听了妈妈的话，我更加仔细地体会包粽子技巧。

中午，妈妈端上煮好的粽子，竟然有漏米的，再一看都是我包的丑粽子出了问题，只有两个小粽子完好无损。我正觉得有点沮丧，爸爸妈妈却先剥开我包的丑粽子品尝。怎么样，怎么样？我直嘀咕。只听爸爸边吃边说：“嗯，咱家闺女手真巧，粽子好吃极了！”听着爸爸的`话，我也剥开一个丑粽子，蘸着白糖咬了一大口。虽然味道没有妈妈做得好，却甜进了心里。

此后三年，我多次和妈妈一起包粽子，经过反复练习，终于学会了包江米粽子。

长大后，我吃了北方的蜜枣豆沙粽，尝了南方的咸肉粽，可总没有妈妈教我的江米粽美味。

妈妈包粽子作文14

从小到大，到了端午节就是老妈最忙的时候，因为她是这个大家庭包粽子的第一名，她要帮一些亲戚，邻居包粽子。这次我休假几天回家，老妈就把粽叶准备好了，腊肉也准备好了。其实我的.胃不是很好，吃粽子不是很容易消化，但是老妈包的腊肉粽，我是一定要吃的，吃的就是家里的味道，妈妈的味道。

粽子前的准备工作也有几项，去山上摘粽叶，摘回来之后就需要清水浸泡，再清洗干净。糯米清洗，腊肉切成肉丁。老妈包粽子从来不需要人帮忙，几十个粽子一会儿就包好了，粽子紧实，棱角分明。每次煮粽子都是用柴火，煮出来的粽子很香。

老妈每年都会参加端午节的包粽子比赛，都能获得不错的名次。可惜这个手艺我学不会，学过几次都以失败告终。妈妈的手艺是外婆教的，外婆每次看到老妈包粽子，都会露出会心的笑容。

妈妈包粽子作文15

我记得，我很小很小的时候，在我的出身地淮北。每到五月端午节，挨家挨户的人包粽子，吃粽子。在莲花池看龙舟，是我们小孩子的最爱，那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃，然后说几句吉祥的话，弄的大家都很开心，粽香飘满整个屋子，大家都沉浸在节日当中。于是在淮北，端午节就好像过年一样。

包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的洗，洗干净后，放到清水中泡半天，等到米软了，跑的白白胖胖时，用煮成半熟的'芦苇叶，把糯米包在圆锥形，最后放到蒸笼里蒸。

待香气飘满全屋时，粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮，但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子，阵阵香味便扑鼻而来，那种香是糯米的香，是芦苇叶的香，更浓的是妈妈勤劳的手上的香味??

有些粽子，还会在里面放一个红红的枣儿，白白的米里面就有了淡淡的红色，那种味道，只可意会不可言传啊！只有你亲自尝一尝，才能感觉的到。吃粽子时，就算平时再粗鲁的人，也会很小心的解开捆粽子的绳子，拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃，往往还没咂到味，一个粽子就已经下肚了，于是又拿起一个细细的品尝！

自从搬到宿州来了，就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子，但是现在，妈妈由于工作忙没有时间做了，只能在商店里买着吃，可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。今年端午节妈妈自己包了粽子，我终于又尝到妈妈做的粽子了，那味道和以前一样香甜，使我又回想起小时候那些场景，让我开心而又怀念的笑了起来。